A gordura trans é um nutriente utilizado em alimentos industrializados. Essa gordura é vegetal processada, e a inserção da mesma é essencial para a conservação dos alimentos e do sabor dos mesmos.
A gordura trans não propicia nenhum benefício para a nossa saúde, ao contrário, diversos estudos comprovam categoricamente que a gordura trans desencadeia uma série de complicações de saúde.
Tanto é que de 2006 para cá, obrigatoriamente os fabricantes de alimentos têm que informar no rótulo a existência ou não de tal nutriente.
Entre as possíveis complicações de saúde causadas pela gordura trans, podemos citar o aumento do LDL, que é o colesterol ruim; ela também reduz o índice de HDL, que é o colesterol bom. A seguir estarei mostrando quais são os principais alimentos ricos em gordura trans.
Saber quais são esses alimentos é crucial por diversos motivos, em especial pelo fato de que é necessário haver a redução no consumo dos mesmos.
Alimentos Ricos em Gordura Trans
A gordura trans se encontra presente nos alimentos industrializados, como citamos anteriormente. Além disso, alguns alimentos naturais possuem um baixo teor de gordura trans, mas o valor não se compara com os industrializados.
Pipoca de micro-ondas:
A pipoca de micro-ondas é um alimento bastante consumido hoje em dia, essa popularidade da pipoca de micro-ondas, se deve principalmente pelo fato do sabor da mesma ser inconfundível.
Consumir a pipoca seria algo normal se não fosse o alto índice de gordura trans presente na mesma.
Além disso, a pipoca possui um alto valor calórico, o que a torna inviável para quem busca perder peso, e se você esta lendo este meu artigo imagino que você queira, ou precise perder peso, estou certa?
Se você estiver querendo emagrecer eu gostaria de convidar você a ler esta análise Livro Emagrecer de Vez Funciona? Se Você Ja tentou de tudo pra emagrecer MAS ainda não conseguiu, leia este artigo, é diferente de tudo que eu ja vi, por isso recomendo.
Batata frita e sorvete:
A batata é bastante requisitada em porções e sanduíches.
Assim como os demais alimentos citados anteriormente, a batata possui alto índice de gordura trans, e as calorias existentes também são exacerbadas, o que a torna inviável para o consumo.
Neste tempo de calor, toda e qualquer medida para aliviar o mormaço é sempre bem-vinda.
O que muitas pessoas procuram é consumir o sorvete para aliviar o calor, a ideia seria excelente se o sorvete não contivesse gordura trans em sua composição.
Macarrão instantâneo e cookies:
O macarrão instantâneo, ou simplesmente miojo, é um tipo de macarrão de fácil preparo. Muitas pessoas que não se dispõem de tempo para o preparo e manipulação dos alimentos, consomem o macarrão instantâneo pelo fato do mesmo poder ser preparado facilmente.
E assim como os demais alimentos citados anteriormente, o miojo é um alimento rico em gordura trans, portanto, definitivamente o macarrão instantâneo não deve ser consumido com frequência.
Os cookies, que são aquelas bolachas vendidas em supermercados, também é uma fonte de tal nutriente. Os biscoitos recheados, e basicamente todos os tipos de biscoitos, também contém quantidades significativas de gordura trans.
Frituras e margarina:
Não é de hoje que especialistas batem na tecla de que a fritura é uma inimiga e tanto de quem busca emagrecer com saúde.
Isso se deve ao fato das frituras em si serem altamente calóricas, o problema é que além de serem calóricas, as frituras são ainda riquíssimas em gordura trans.
Além das frituras, uma outra fonte de gordura trans bastante utilizada hoje em dia é a margarina.
Imagine se utilizarmos por exemplo, a margarina em um bolo cuja composição há a presença de massas para bolo, logicamente que o produto final se torna bastante inviável pelo fato de tanto a margarina quanto a massa para bolo, possuírem altos teores de gordura trans.
Massas para bolo e pizza:
As massas para bolos dão uma coloração e sabor agradável aos bolos. O que pouca gente sabe é que essas mesmas massas, que aparentemente são inofensivas, possuem grande quantidade de gordura trans.
Assim como as massas, as pizzas também são riquíssimas em tal nutriente. Nos finais de semana por exemplo, há um costume bem peculiar entre os brasileiros que é solicitar pizzas para o consumo, e definitivamente as pizzas além de serem ricas em gordura trans, as mesmas são altamente calóricas.
Considerações finais
Mostramos anteriormente quais são as principais fontes de gordura trans, procure consumir o mínimo possível desses alimentos, visto que os mesmos são improdutivos para a nossa saúde.
Caso esteja em dúvida se um determinado alimento possui algum teor de gordura trans, procure analisar o rótulo do mesmo.
A gordura trans deve ser evitada, por este motivo, procure abominar o consumo da mesma, ou até mesmo reduzir o consumo.
Reduzindo ou até mesmo inibindo radicalmente o consumo de alimentos ricos em gordura trans você também estará evitando o surgimento de uma série de complicações de saúde.
A gordura trans não propicia nenhum benefício para a nossa saúde, ao contrário, diversos estudos comprovam categoricamente que a gordura trans desencadeia uma série de complicações de saúde.
Tanto é que de 2006 para cá, obrigatoriamente os fabricantes de alimentos têm que informar no rótulo a existência ou não de tal nutriente.
Entre as possíveis complicações de saúde causadas pela gordura trans, podemos citar o aumento do LDL, que é o colesterol ruim; ela também reduz o índice de HDL, que é o colesterol bom. A seguir estarei mostrando quais são os principais alimentos ricos em gordura trans.
Saber quais são esses alimentos é crucial por diversos motivos, em especial pelo fato de que é necessário haver a redução no consumo dos mesmos.
Alimentos Ricos em Gordura Trans
A gordura trans se encontra presente nos alimentos industrializados, como citamos anteriormente. Além disso, alguns alimentos naturais possuem um baixo teor de gordura trans, mas o valor não se compara com os industrializados.
Pipoca de micro-ondas:
A pipoca de micro-ondas é um alimento bastante consumido hoje em dia, essa popularidade da pipoca de micro-ondas, se deve principalmente pelo fato do sabor da mesma ser inconfundível.
Consumir a pipoca seria algo normal se não fosse o alto índice de gordura trans presente na mesma.
Além disso, a pipoca possui um alto valor calórico, o que a torna inviável para quem busca perder peso, e se você esta lendo este meu artigo imagino que você queira, ou precise perder peso, estou certa?
Se você estiver querendo emagrecer eu gostaria de convidar você a ler esta análise Livro Emagrecer de Vez Funciona? Se Você Ja tentou de tudo pra emagrecer MAS ainda não conseguiu, leia este artigo, é diferente de tudo que eu ja vi, por isso recomendo.
Batata frita e sorvete:
A batata é bastante requisitada em porções e sanduíches.
Assim como os demais alimentos citados anteriormente, a batata possui alto índice de gordura trans, e as calorias existentes também são exacerbadas, o que a torna inviável para o consumo.
Neste tempo de calor, toda e qualquer medida para aliviar o mormaço é sempre bem-vinda.
O que muitas pessoas procuram é consumir o sorvete para aliviar o calor, a ideia seria excelente se o sorvete não contivesse gordura trans em sua composição.
Macarrão instantâneo e cookies:
O macarrão instantâneo, ou simplesmente miojo, é um tipo de macarrão de fácil preparo. Muitas pessoas que não se dispõem de tempo para o preparo e manipulação dos alimentos, consomem o macarrão instantâneo pelo fato do mesmo poder ser preparado facilmente.
E assim como os demais alimentos citados anteriormente, o miojo é um alimento rico em gordura trans, portanto, definitivamente o macarrão instantâneo não deve ser consumido com frequência.
Os cookies, que são aquelas bolachas vendidas em supermercados, também é uma fonte de tal nutriente. Os biscoitos recheados, e basicamente todos os tipos de biscoitos, também contém quantidades significativas de gordura trans.
Frituras e margarina:
Não é de hoje que especialistas batem na tecla de que a fritura é uma inimiga e tanto de quem busca emagrecer com saúde.
Isso se deve ao fato das frituras em si serem altamente calóricas, o problema é que além de serem calóricas, as frituras são ainda riquíssimas em gordura trans.
Além das frituras, uma outra fonte de gordura trans bastante utilizada hoje em dia é a margarina.
Imagine se utilizarmos por exemplo, a margarina em um bolo cuja composição há a presença de massas para bolo, logicamente que o produto final se torna bastante inviável pelo fato de tanto a margarina quanto a massa para bolo, possuírem altos teores de gordura trans.
Massas para bolo e pizza:
As massas para bolos dão uma coloração e sabor agradável aos bolos. O que pouca gente sabe é que essas mesmas massas, que aparentemente são inofensivas, possuem grande quantidade de gordura trans.
Assim como as massas, as pizzas também são riquíssimas em tal nutriente. Nos finais de semana por exemplo, há um costume bem peculiar entre os brasileiros que é solicitar pizzas para o consumo, e definitivamente as pizzas além de serem ricas em gordura trans, as mesmas são altamente calóricas.
Considerações finais
Mostramos anteriormente quais são as principais fontes de gordura trans, procure consumir o mínimo possível desses alimentos, visto que os mesmos são improdutivos para a nossa saúde.
Caso esteja em dúvida se um determinado alimento possui algum teor de gordura trans, procure analisar o rótulo do mesmo.
A gordura trans deve ser evitada, por este motivo, procure abominar o consumo da mesma, ou até mesmo reduzir o consumo.
Reduzindo ou até mesmo inibindo radicalmente o consumo de alimentos ricos em gordura trans você também estará evitando o surgimento de uma série de complicações de saúde.